JCCNetwork.id- Jawa Barat mengalami fenomena yang tak biasa belakangan ini, yaitu kenaikan harga ayam potong yang masih tinggi. Demikian kata Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Jabar, Noneng Komara Nengsih.
Sejak Hari Raya Idulfitri, harga ayam potong di Jabar belum menunjukkan tanda-tanda penurunan. Bahkan, harga pernah mencapai angka Rp45 ribu per kilogram. Kondisi ini tidak hanya terjadi di satu atau dua daerah, tetapi merata di 27 kota dan kabupaten di Jabar.
“Masalah utama di kenaikan pakan, dari jagung. Sampai saat ini masih banyak impor. Pengekspor jagung salah satu terbesar ke kita, India dan sebagainya, kena El Nino, bencana. Kemudian berkurang suplai pipilan jagung,” kata dia.
Dampak dari fenomena El Nino ini terutama dirasakan dalam menurunnya produktivitas pipilan jagung, bahan pakan utama ayam di Indonesia, terutama di Jawa Barat. Negara-negara pengekspor jagung mengalami penurunan hasil panen yang signifikan akibat cuaca yang ekstrem. Hal ini menyebabkan ketersediaan pipilan jagung menjadi berkurang, sehingga harga pakan ayam naik.
Noneng Komara Nengsih menambahkan bahwa upaya sedang dilakukan untuk mencari alternatif pakan pengganti jagung yang dapat membantu menekan harga ayam potong. Selain itu, pemerintah Jabar juga berkoordinasi dengan pemerintah pusat untuk mencari solusi jangka panjang terhadap masalah ini.
