JCCNetwork.id- Harga pangan di Indonesia terus mengalami fluktuasi di tingkat pedagang eceran hingga pertengahan Agustus 2024, berdasarkan pemantauan Badan Pangan Nasional (Bapanas). Misalnya, harga cabai merah mengalami penurunan menjadi Rp65.310 per kilogram (kg), sementara harga bawang merah justru naik menjadi Rp27.240 per kg.
Data yang diperoleh dari Panel Harga Bapanas pada Rabu pukul 08.30 WIB menunjukkan bahwa beberapa komoditas pangan mengalami perubahan harga yang signifikan.
Harga beras premium tercatat naik 0,19 persen atau Rp30 menjadi Rp15.580 per kg. Sebaliknya, harga beras medium turun 0,29 persen atau Rp40 menjadi Rp13.550 per kg, sedangkan beras program stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog mengalami kenaikan 0,24 persen atau Rp30 menjadi Rp12.610 per kg.
Kenaikan harga juga terjadi pada komoditas bawang merah yang naik 4,33 persen atau Rp1.130 menjadi Rp27.240 per kg, dan bawang putih bonggol yang naik 2,30 persen atau Rp920 menjadi Rp40.890 per kg.
Di sisi lain, cabai merah keriting mengalami kenaikan sebesar 1,09 persen atau Rp500 menjadi Rp46.520 per kg, sedangkan cabai rawit merah menurun 1,24 persen atau Rp820 menjadi Rp65.310 per kg.
Untuk harga daging, daging sapi murni naik 0,57 persen atau Rp770 menjadi Rp135.790 per kg, dan daging ayam ras naik 2,30 persen atau Rp810 menjadi Rp36.020 per kg. Telur ayam ras juga mengalami kenaikan 1,87 persen atau Rp540 menjadi Rp29.360 per kg.
Kedelai biji kering impor mengalami penurunan harga 0,33 persen atau Rp40 menjadi Rp11.910 per kg, sementara harga gula konsumsi naik 1,06 persen atau Rp190 menjadi Rp18.130 per kg.
Minyak goreng kemasan sederhana turun 0,39 persen atau Rp70 menjadi Rp17.940 per kg, sedangkan minyak goreng curah mengalami penurunan harga 1,06 persen atau Rp170 menjadi Rp15.880 per kg.
Harga tepung terigu curah turun 1,27 persen atau Rp130 menjadi Rp10.140 per kg, namun tepung terigu non curah naik 1,87 persen atau Rp250 menjadi Rp13.590 per kg.
Jagung di tingkat peternak mengalami penurunan harga 2,42 persen atau Rp140 menjadi Rp5.650 per kg, dan garam halus beryodium naik 0,95 persen atau Rp110 menjadi Rp11.630 per kg.
Di sektor perikanan, harga ikan kembung naik 2,94 persen atau Rp1.090 menjadi Rp38.120 per kg, sedangkan ikan tongkol naik 2,39 persen atau Rp750 menjadi Rp32.180 per kg. Sementara itu, harga ikan bandeng turun 3,89 persen atau Rp1.290 menjadi Rp31.910 per kg.
