JCCNetwork.id- Harga sejumlah komoditas pangan di Pasar Jatinegara, Jakarta Timur, mulai menunjukkan pergerakan menjelang bulan suci Ramadhan. Kenaikan paling signifikan terjadi pada komoditas cabai rawit yang saat ini menembus harga Rp70 ribu per kilogram (kg), atau hampir dua kali lipat dibandingkan akhir tahun lalu.
Pantauan di lokasi pada Sabtu menunjukkan, pedagang mulai merasakan lonjakan harga cabai rawit sejak beberapa pekan terakhir. Salah seorang pedagang cabai dan bawang di Pasar Jatinegara, Endah (65), mengatakan harga cabai rawit pada akhir 2025 masih berada di kisaran Rp35 ribu hingga Rp40 ribu per kg.
“Menjelang Ramadhan ini, palingan yang sudah mulai naik cabai rawit, sampai Rp70 ribu per kilogram (kg),” kata salah seorang pedagang cabai dan bawang yang bernama Endah (65) di Pasar Jatinegara, Jakarta Timur, Sabtu.
Menurut Endah, kenaikan harga cabai rawit menjelang Ramadhan merupakan fenomena yang hampir terjadi setiap tahun. Permintaan yang meningkat biasanya diikuti dengan lonjakan harga, baik secara bertahap maupun mendadak.
“Iya, memang biasanya gitu. Kalau Ramadhan, banyak yang naik, bisa dua kali lipat atau naik berapa persen. Naiknya juga bisa langsung naik, atau naiknya perlahan,” ujar Endah.
Ia menduga, lonjakan harga cabai rawit kali ini dipicu oleh berkurangnya pasokan dari daerah penghasil. Faktor cuaca dan hambatan distribusi turut memengaruhi ketersediaan stok cabai di pasar, sehingga berdampak langsung pada harga jual di tingkat pedagang.
Berbeda dengan cabai rawit, harga beberapa jenis cabai lain justru terpantau mengalami penurunan. Cabai keriting dan cabai merah besar saat ini dijual dengan harga Rp35 ribu per kg. Harga tersebut jauh lebih rendah dibandingkan periode yang sama tahun lalu, yang sempat menyentuh Rp50 ribu hingga Rp60 ribu per kg.
“Cabai keriting malah turun, sekarang Rp35 ribu. Cabai merah besar juga Rp35 ribu. Padahal dulu Rp50 ribu ke atas,” ucap Endah.
Sementara itu, harga bawang di Pasar Jatinegara terpantau masih stabil menjelang Ramadhan. Pedagang bawang, Rohmiati (50), menyebutkan bawang putih dijual dengan harga Rp40 ribu per kg, sedangkan bawang merah berada di kisaran Rp50 ribu per kg.
“Harga bawang masih normal, belum ada kenaikan sejauh ini,” tutur Rohmiati.
Meski sebagian harga komoditas mulai bergerak naik, aktivitas belanja masyarakat menjelang Ramadhan belum menunjukkan peningkatan signifikan. Para pedagang mengakui kondisi pasar masih relatif sepi dibandingkan tahun-tahun sebelumnya.
“Biasanya, kalau mau Ramadhan sudah mulai ramai, sekarang masih sepi,” ungkap Rohmiati.
Para pedagang berharap kenaikan harga cabai rawit tidak terus berlanjut hingga memasuki bulan puasa. Mereka juga berharap pemerintah dapat menjaga kelancaran distribusi dan pasokan bahan pangan agar harga tetap stabil dan terjangkau bagi masyarakat.
Pasar Jatinegara menunjukkan aktivitas jual beli masih berjalan normal dengan sebagian besar lapak pedagang beroperasi seperti biasa. Namun, fluktuasi harga cabai menjadi perhatian utama mengingat komoditas tersebut merupakan salah satu bahan pangan yang paling banyak digunakan dalam kebutuhan sehari-hari masyarakat.
Sebelumnya, Gubernur DKI Jakarta Pramono Anung Wibowo memastikan ketersediaan stok pangan di Jakarta dalam kondisi aman menjelang perayaan Imlek hingga Ramadhan dan Idul Fitri 1447 Hijriah. Pemerintah Provinsi DKI Jakarta, kata dia, terus menjalin komunikasi dengan daerah-daerah penghasil pangan yang selama ini menjadi pemasok utama kebutuhan ibu kota.
“Saya selalu berkomunikasi dengan kepala daerah penghasil pangan di seluruh Indonesia yang mereka menyuplai ke Jakarta untuk urusan pangan. Mudah-mudahan, menyambut Imlek, puasa, dan Lebaran, persoalan pangan di Jakarta tidak menjadi persoalan, termasuk daging,” kata Pramono, Selasa (3/2).
Pramono menambahkan, Pemprov DKI Jakarta telah menyiapkan langkah-langkah antisipasi untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan menjelang hari besar keagamaan hingga Idul Fitri mendatang.
