JCCNetwork.id- Harga cabai rawit merah di Pasar Serdang, Kemayoran, Jakarta Pusat, mencapai Rp100.000 per kilogram pada Senin (28/9/2026).
Kenaikan terjadi dalam dua hari terakhir dari harga sebelumnya yang berada di kisaran Rp50.000-Rp60.000 per kilogram.
Pedagang cabai di Pasar Serdang, Gandes, mengatakan lonjakan harga tersebut turut dipengaruhi berkurangnya pasokan dari daerah sentra produksi. Kekeringan akibat kemarau panjang disebut menjadi salah satu faktor yang berdampak pada pasokan cabai.
“Per kilogramnya sekarang Rp 100.000 dan baru naik 2 hari belakangan ini. Biasanya kalau harga normal ya Rp 50.000 sampai Rp 60.000 (per kilogram). Kalau cabai merah keriting, normalnya Rp 50.000, sekarang Rp 65.000,” kata Gandes, pedagang cabai di Pasar Serdang.
Kenaikan juga terjadi pada cabai merah keriting.
Komoditas tersebut kini dijual sekitar Rp65.000 per kilogram, atau meningkat Rp15.000 dibandingkan harga normal yang berada di level Rp50.000 per kilogram.
Sementara itu, harga bawang merah dan bawang putih belum mengalami perubahan signifikan. Kedua komoditas tersebut masih dipasarkan sekitar Rp40.000 per kilogram.
Gandes menyebut perubahan harga di tingkat pasar induk berlangsung cepat. Menurut dia, kondisi tersebut berpengaruh langsung terhadap penjualan pedagang di pasar eceran.
“Kalau harga itu di pasar induk naik setiap detik. Omzet saya menurun sampai 30% karena kenaikan ini. Dari sananya juga ada kekeringan, jadi harga semakin naik,” ujarnya.
Penurunan omzet terjadi seiring berkurangnya pembelian konsumen.
Kenaikan harga membuat sebagian pembeli mengurangi jumlah cabai yang dibeli untuk kebutuhan rumah tangga.
Salah seorang konsumen, Dona, mengaku keberatan dengan harga cabai rawit merah yang telah mencapai Rp100.000 per kilogram.
Menurut dia, kenaikan harga kebutuhan pokok membuat pengeluaran rumah tangga harus diatur lebih ketat.
“Sangat keberatan. Karena ekonomi lagi sulit begini, harga sembako yang naik membuat ibu rumah tangga memanajemen keuangannya jadi susah,” ujar Dona.
Dona mengatakan sebelum harga naik, dirinya biasa membeli cabai dalam jumlah lebih banyak untuk persediaan beberapa hari.
Namun, lonjakan harga membuat pembelian kini disesuaikan dengan kebutuhan harian.
